胆固醇的检测方法主要是通过抽取外周静脉血进行测定，可以在全自动生化分析仪中去完成，可以发现总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇的含量。在常规血脂四项中，除上述三项外，还包括甘油三酯、胆固醇的升高，尤其是低密度脂蛋白胆固醇的升高，属于心脑血管疾病非常重要的危险因素。这是因为低密度脂蛋白胆固醇容易造成动脉粥样硬化斑块不断进展，而引发冠状动脉脑血管和其他外周动脉内出现狭窄样病变，导致供血、供氧减少。
当出现低密度脂蛋白胆固醇升高，在治疗上应当进行生活方式的改善，做到低胆固醇饮食、规律的运动、规律的作息，必要时还应当采用他汀类的药物降低低密度脂蛋白胆固醇。随着低密度脂蛋白胆固醇降低，对于总胆固醇改善也有非常好的效果。而胆固醇中高密度脂蛋白胆固醇属于好的胆固醇，如果低于正常范围值也称为血脂异常。